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畜牧兽医专业介绍

时间:2022-01-25  作者:生物工程系  点击:

当前,我国畜牧业正朝着规模化、集约化、智能化方向发展,资源节约型、环境友好型、绿色健康型畜牧业时代即将来临。伴随着畜牧业信息技术、畜牧业环境传感控制技术、畜牧业时空异构大数据融合分析预测技术、畜禽产品安全区块链溯源技术等动物生产新技术的兴起,未来我国现代养殖业将迎来巨大发展空间。超大规模化养殖、标准化养殖、重大疫病的防控、养殖业污染治理、饲料供给、生产与市场的信息对称、畜产品安全问题追溯等以信息化技术驱动下的畜牧业现代化,为高素质技术技能畜牧业人才就业带来前所未有的美好前景。

专业代码  410303

专业名称  畜牧兽医

基本修业年限  三年

职业面向

面向畜禽饲养管理、畜禽繁殖、畜禽疾病防控、畜牧场废弃物处理与利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和畜牧场环境控制、畜禽营养需求、畜禽遗传繁育、畜禽病理及相关法律法规等知识,具备畜禽饲养管理、畜禽常见疾病防控、畜牧场废弃物处理、畜牧场设备设施使用与维护等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜禽饲料加工、畜牧场废弃物无害化处理和资源化利用、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

具有畜禽品种选择、畜禽繁殖、畜禽饲料配制与加工能力;

具有畜牧场选址、规划与环境控制能力;

具有畜禽饲养管理能力;

具有畜禽常见疾病诊断与疫病防控能力;

具有养殖废弃物无害化处理与资源化利用能力;

具有畜牧场设备设施规范使用与维护保养能力;

具有畜牧场经营与管理能力;

具有对畜牧业新知识、新技术技能的持续学习能力;

具有相关数字技术和信息技术的应用能力;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、动物病理、动物药理、畜牧场规划与环境控制。

专业核心课程:养猪与猪病防控技术、养禽与禽病防控技术、养牛与牛病防控技术、养羊与羊病防控技术、畜牧场废弃物处理与利用技术、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行畜禽饲养、畜禽良种繁育、畜禽疾病防控、饲料配制与加工、畜牧场设备操作与维护等实训。在畜禽养殖企业、畜禽养殖家庭农场、畜牧业技术服务等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书:家畜繁殖员、执业兽医

职业技能等级证书:家庭农场畜禽养殖

接续专业举例

接续高职本科专业举例:现代畜牧、动物医学、宠物医疗

接续普通本科专业举例:动物科学、动物医学、中兽医学、动植物检疫

专业办学条件

畜牧兽医专业是我院首批招生的高职专业,是学院院级重点专业群畜牧兽医专业群的核心专业。本专业现有专任教师11人,其中教授1人、副教授3人、讲师3人、硕士6人,双师素质教师90%,兼职教师3人。现建有院级精品在线课程3门,网络教学课程资源10余门。专业建有动物营养实训室、动物微生物实训室、动物解剖生理实训室、兽医检测实训室、动物医学治疗实训室及宠物护理保健实训室,建有稳定的校外实训基地6个,正与企业联合开展现代学徒制教学模式。功能齐全的校内外实训条件及多样化的教学模式确保了专业教学实训的有效实施,为畜牧行业高质量技术技能人才培养提供有力保障。

专业特色

畜牧兽医专业紧扣现代畜牧业的发展及现代畜牧业生产岗位技能标准构建课程体系,设计课程内容,采用“教、学、做一体化”任务驱动教学模式组织教学活动,在教学过程中,通过现代学徒制教学模式的实施,引进企业文化;通过情景课堂的设置,开展岗位专项技能强化训练;通过企业岗位师带徒实践教学,将课堂搬到企业岗位,实现了学校与企业、学习与就业的零距离融合,从而培养出符合行业岗位要求,能适应现代畜牧产业发展的高技术技能人才。

专业教学团队

学生到企业开展岗位认知教育

校内开展专项技能训练

将课堂搬到企业岗位

组织开展市级技能大赛

学生企业顶岗实习

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